IA aplicada a la gestión turística
Curso avanzado · Invat·tur 2026
Del uso puntual de la IA a un proceso que puedes definir, probar, supervisar y medir.
Diseña automatizaciones, asistentes documentales y pilotos con casos de la Comunitat Valenciana. No necesitas programar ni contratar plataformas de pago.

Para quién y desde dónde empezamos
Perfil profesional
Responsables de marketing y comercialización de hoteles, personal técnico de destinos y oficinas de turismo, hostelería, alojamientos y apartamentos turísticos de la Comunitat Valenciana.
Conocimientos previos
Experiencia básica conversando con asistentes, redactando instrucciones y revisando resultados. Conviene conocer un proceso habitual de tu organización. No se requiere arquitectura informática.
Qué aprenderás
- Seleccionar un proceso y distinguir plantilla, asistente, automatización y agente.
- Representar entradas, pasos, decisiones, salidas y responsables.
- Redactar instrucciones con fuentes, reglas, campos constantes y aceptación.
- Diseñar un asistente que cite documentación y se abstenga cuando falte evidencia.
- Comparar plataformas gratuitas y simular automatizaciones sin conectar sistemas reales.
- Limitar permisos, situar aprobaciones y probar casos normales, ambiguos, antiguos y adversos.
- Identificar riesgos y definir línea base, indicadores y criterios del piloto.
Tres sesiones de contenido
- Sesión 1 · Procesos y automatización supervisadaMapa, instrucciones avanzadas y flujo con aprobación.
- Sesión 2 · Asistentes documentales y agentes con límitesBiblioteca autorizada, prototipo, ocho pruebas y permisos.
- Sesión 3 · Datos, gobierno y piloto turísticoInforme con fuentes, matriz de riesgos y lienzo medible.
Cada sesión organiza unas tres horas de contenido, prácticas y pausa. En València se distribuyen en dos jornadas.
Sedes y fechas
- Benidorm23, 24 y 25 de noviembre de 2026 · 9:30–12:30Invat·tur · Paseo Tolls, 2
- València30 de noviembre y 1 de diciembre de 2026 · 9:30–14:00Cámara de Comercio de Valencia · Calle Poeta Querol, 15
València: las tres sesiones de contenido se imparten en dos jornadas de cuatro horas y media. Consulta el reparto de contenidos con el docente.
Participar con el dispositivo que tengas
Recomendamos portátil o tablet con teclado, cargador y navegador actualizado. Facilitan trabajar con varias fuentes, diagramas y tablas; no son obligatorios.
| Dispositivo | Cómo participar |
|---|---|
| Portátil / tablet con teclado | Modalidad completa con interfaces compatibles. |
| Tablet sin teclado | Fuentes y pruebas guiadas; plantilla simple y apoyo de voz. |
| Móvil | Conversación, voz y validación; pareja para diagramas y tablas. |
| Sin equipo propio | Plantillas impresas, equipo compartido o demostración docente. |
Nadie queda excluido por no disponer de un dispositivo concreto.
Un ecosistema gratuito y transferible
Elige por adecuación al proceso, límites, datos y facilidad de supervisión.
- Asistentes: ChatGPT, Gemini, Claude, Copilot, Qwen y DeepSeek; Grok y Z.ai/GLM como opciones si tienen acceso gratuito operativo.
- Fuentes: Gemini Notebook, nombre usado en el programa, o asistentes gratuitos con los mismos documentos.
- Flujos: n8n en demostración o instancia docente; Make, Zapier o plantilla neutral cuando proceda.
El profesorado verificará desde España las funciones gratuitas antes de cada edición. Si hay límites de uso, habrá datos y respuestas preparados para seguir en papel.
Antes de venir
Marcas locales, si el navegador lo permite. No se envían a Moodle.
No hace falta registrarse en todas las plataformas. No se conectarán correo, CRM, reservas ni redes reales; no se pedirán tarjeta, credenciales, API de pago o entorno de programación.
Evaluación y entregas en Moodle
Se valora diseñar y gobernar una solución: participar, revisar y documentar las decisiones.
- Asistencia mínima del 80 %.
- Sesión 1: mapa del proceso y automatización con controles.
- Sesión 2: especificación, prototipo o simulación y batería de pruebas.
- Sesión 3: informe breve y lienzo de piloto.
- Cuestionario online de 10 a 12 preguntas; se supera con un 6 sobre 10 y dispones de dos intentos.
Moodle gestiona matrícula, asistencia, entregas, cuestionario y diploma. Esta web ofrece contenidos y borradores locales.
Materiales para trabajar y conservar
Abre cada plantilla, imprímela o guarda un PDF desde el navegador. Las fuentes y páginas funcionan sin conexión; Moodle y los asistentes externos necesitan acceso propio.
- Mapa de proceso y automatización
Selección de solución, entradas, pasos, decisiones y esquema neutral del flujo. - Especificación del asistente
Instrucción avanzada, fuentes autorizadas, mantenimiento y aceptación. - Batería y registro de pruebas
Ocho pruebas, siete dimensiones de evaluación, fallo y repetición. - Matriz de riesgos y permisos
Controles, aprobación, incidencias y parada segura. - Lienzo de piloto
Doce campos, indicadores, criterio de decisión y rúbrica. - Fuentes ficticias de contingencia
Documentos y datos listos para copiar, revisar o imprimir. - Guía de plataformas y alternativas
Opciones del programa y plan de contingencia gratuito.